アリーグルマルシェ [Paris]
滞在していた友達のうちから徒歩3分ほどのところに毎日マルシェがたっていました。
すごく恵まれた環境です。Place d'Aligre(プラスダリーグル)という広場に朝、8時半~13時頃まで
開いているのが、Le marche d'Aligre(マルシェ ダリーグル)。
昨日のBIOマルシェと違い、庶民的なマルシェです。 今回の旅で4回このマルシェに足を運びました。
マルシェはいろいろ行くのもいいけど、ひとつのところを足繁く通うというのがいいな、って思います。
雨の日は、マルシェも少なめ。
野菜のマルシェと、のみの市もあります。野菜はほぼ毎日変わらず、のみは、土日に店がたくさんたちます。
この真ん中の果物、reine claude(レーヌ クロード)、8月が旬の果物だそうです。
この日は、横がトマトですが、前の日にこのトマトの場所にあったのがミラベルでそれを買いに行った私。これくらいください!って手で指していたら、横にいたマダムが、こうやっていうのよって1スコップの言い方を教えてくれました。 それから、その横にあったレーヌクロードを指差し、これもおいしいわよ♪と。 次はこれを買いますね、とその日は帰り、次の日、レーヌクロードを買って帰りました。
←これがミラベル
ミラベルより好みでした(^_^) 甘くて瑞々しく柔らかい実です。
マルシェには、野菜やさんがたくさんありますが、よく見てまわると、安いけど少し質が落ちるもの、高いけど新鮮でキレイな野菜、変わった野菜があるところ、ハーブが充実してるところなど、その店それぞれに特性があります。
友達は毎週行っているだけあって、詳しく、お店の人とも顔なじみです。
1日目、私はこのマルシェに1人で行き、いろいろみて買ったところは感じのいいお店で、友達はそのお店の人と顔なじみで、昨日買った豆がおいしかった旨を伝えると、産地のことや、どんな食べ物とあうかなど更なる情報をもらいました。
1日目買っていた変わってる豆。
さやも豆もマーブルです。 売っている名前は、Haricot ecosser(アリコエコセ)
アリコは、豆という意味、エコセは辞書で引くとさやをむくと書いてありました。
さやをむいて食べる豆、という感じでしょうか・・ 私は鶏肉の煮込みに入れましたが、
茹で上がるのが早いので、さっと塩ゆでにしてサラダにしたら絶対においしいです!!
ちなみにお店の方は、バターと合うよ♪と言っていました。
1日目に行った時の買い物。 ナス、パプリカ、ズッキーニ、アンディーブ、アリコエコセ、ミラベル.
最終日は、ブロカントがけっこう建っていて、2人揃ってかわいいぃ!といったホーローケトル。
出発間際に、撮った一枚。 手前のケトル、2ユーロ(350円ほど)安いですよね~。
私ももう荷物が入りきらず、友達が買って、このおうちで大切に使っていくことになりました。
明日も、マルシェ記事、いきますよー!
マルシェ、楽しそうですね!
レーヌ クロード、初めて聞きました。
どんな味がするんでしょう!?
ホーローケトル、350円とはお安い(^o^)
by にょろ (2007-08-30 22:22)
にょろさん、
すももの食感でそれがすっぱくなくてさっぱりとした甘さです!
日本では見かけないですよね。
ケトル、お安いですよね。
名残惜しくて写真におさめてきました。
この写真撮影でバスに乗り遅れそうに・・(^_^;)
by リッツ (2007-09-02 00:14)