やっと晴れたとおもったら↓ [散歩]
今朝は、朝日で目が覚めました
こんなにすっきり晴れたのは久しぶりで、ほんとにきもちがいい。
洗濯機を2回まわし、部屋の片付けもはかどります。
お花に水をやったりアブラムシくんを退治したり、アイロンがけもいつもよりいいペース。
おひさまってほんとステキ
気づいたらおなかがへりへり・・。
冷蔵庫と相談して、残り物パスタとなりました。
茨城の守谷サービスエリアで買ってきていたお野菜がまだ残っていたので、長ネギ・水菜・ラディッシュを使いました。 ラディッシュ、スーパーのとは違い、包丁を入れると汁がでるほど瑞々しい!
1.オリーブオイルでニンニク、長ネギをいためて香りをだし、豚肉を入れて少し炒めたところで、しょうゆと隠し味のはちみつをいれる。水菜の半量とゆで汁を加えてソースが完成。
2.パスタを加え、オリーブオイルを足してあえる。
3・お皿に盛り、大根おろし、大葉、ラディッシュを飾り、黒こしょうをひいてできあがり!
のこちゃんがいないからできるパスタです♪
食べる時間と重なって、ドーナツの2次発酵ができあがってしまった・・
焦って食べて、揚げました
このドーナツを持ってお友達と裏の川へ!
暑いくらいだったのに、この10分後に遠くから雷の音が・・
念のためかえろっか、ってことでおうちに戻る途中、雨が。
あっという間にどしゃぶりになりました 洗濯物、ちょっと濡れました
↓
で、その30分後には、もう晴れてます!
確かあこんな予報じゃなかったハズ・・ 遠くの公園に行ってなくてよかった。
やっとあったかくなってきて、レーズン酵母を仕込みました。 あったかくな~れ
こんばんわw
今日の雨は突然でびっくりしましたね。
私も仕事で外出をしていて、ゴロゴロいうのであわてて帰って、
あの一瞬の激しい雨にあわずに済みました。
パスタおいそうです~!
ささっと残り物でこんなに素敵&おいしそうなものを
作れるなんて~!!すごいです!!
私もお料理上手になりたい・・・^^
by こぼぱん (2007-04-26 20:53)
残り物パスタいいですね~!
パスタの具って何でもOK!って気がしますものね。
揚げドーナッツの美味しそうな事ったら~!
これはたまりませんね!!!
レーズンで私も酵母を!と思ったのですが、オイルでコーティングされいるレーズンしか家になかったので諦めました。
元気な酵母が出来るといいですね♪
by スカビオサ (2007-04-27 12:23)
パスタ、おいしそうです。らでぃっしゅが好きなのですが、
サラダ以外で食べた事ナイので、パスタに入れてみます!
揚げドーナッツ、おいしそうです。
GW中にどこにも行かなかったら作ってみようかな♪
by にょろ (2007-04-27 21:47)
わんこさん、niceありがとうございます!
こぼぱんさん、
昨日の雨、降られなくてよかったですね☆ あのどしゃぶりに当たってしまったらトホホ↓ですもんね。
パスタ、適当につくっておいしくできるのが一番うれしいかな、っておもいます(*^_^*)
スカビオサさん、
ひとりで食べるとおもうとけっこう大胆な具が入れられるので、平日ランチパスタを作るのは好きです(^^♪
レーズン、ほとんどがオイルコーティングですよね。
今日のお昼はそんなに温度があがらず、フリースのひざかけに包まれて窓辺にいた酵母さん、今はホットカーペットの上です。
たのしみたのしみ!
にょろさん、
ラディッシュ、最後に思いついてのっけてみましたが、彩りもいいし、ばっちりでした!
揚げドーナツは、おうちで作るとぺろり平らげてしまうけれどおいしいですよねぇ♪
by リッツ (2007-04-27 23:23)